ÇİNGENE SALATASI

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİNGENE SALATASI

    941857_224151797761964_459272649_n

    Malzemeler

    1,5 – 2 su bardağı çökelek,
    2 veya 3 domates(büyüklüğüne bağlı),
    1 demete yakın maydanoz,
    3 – 4 dal yeşil soğan yoksa (kuru soğan, acısı tuzla çıkarılmış),
    3 adet yeşil sivri biber,
    3 adet badem (küçük) salatalık,
    Çeyrek çay bardağı zeytinyağı,
    kırmızı biber,
    karabiber,
    tuz

    Yapılışı

    Tüm malzemeleri (domates, salatalık, biber, yeşil soğan, maydonoz, baharatlar) minik, minik doğranır. Çökeleğe karıştırılır. Yağ ve tuzu da ilave edilip karıştırılır ve servis yapılır.

    • Etiketler: