ISLAK KEK

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ISLAK KEK

    20160301_132429

    Malzemeler

    4 adet yumurta
    2 su bardağı soğuk süt
    2 su bardağı toz şeker
    2,5 veya 3 su bardağı buğday unu
    1 su bardağından çeyrek eksik sıvı yağ
    1 paket hamur kabartma tozu,
    1 paket vanilya
    1 paket kakao
    SOS İÇİN
    1,5 su bardağı pudra şekeri yoksa ( toz şeker)
    1,5 su bardağı süt
    çeyrek su bardağı sıvı yağ
    2 yemek kş kakao

    Yapılışı

    Yumurta ile şekeri iyice çırp. Unu kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu karıştır. Sütü, sıvı yağı karışıma ilave et, biraz karıştır. Yağlanıp unlanmış tepsiye koy. 180 derecede 35-40 dakika pişir. Bir kenarda ılımaya bırakalım. Üzerine sosu iyi çekebilmesi için çatalla delikler aç.
    Diğer tarafta sos malzemelerini mikserle iyice çıpalım. Ilıyıp her tarafını çatal veya bıçakla deldiğimiz kekin üzerine muntazam yayalım.

    • Etiketler: