SADE KEK

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SADE KEK

    IMG_3405

    Malzemeler

     
    4 adet yumurta,
    1,5 su bardağı un,
    1 su bardağı süt,
    4/3 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek, fındık yağı vs),
    2 su bardağı un,
    1 paket hamur kabartma tozu, 1 paket vanilya.

     

    Yapılışı

    Oda sıcaklığındaki yumurtalar derince bir kaba alınır. Üzerine toz şeker eklenerek iyice beyazlaşıp kabarıncaya kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağla da bir iki karıştırın.
    Una kabartma tozu ve vanilyayı katıp eleyin. Kaptaki sıvı malzemeye ilave edin. Tahta kaşıkla birbirine yedirin.
    Diğer tarafta şekilli kek kalıbı, katı yağla her tarafı bolca yağlanır (unlamayınız).İstenirse yağın üzerine susam serpilir. Kek malzemesi tepsiye dökülür. Soğuk fırına konup ısısı ayarlanır. Normalde 170 derece de 30-40 dakika da pişer. Soğuyunca servis tabağına ters çevrilip kesilerek ikram edilir.
    Afiyet olur.

    • Etiketler: