ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KURABİYE

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KURABİYE
    Malzemeler

    1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne konacak),
    1 su bardağı toz şeker,
    1 su bardağı yoğurt,
    1 su bardağı sıvı ya(ayçiçeği, mısır özü vs.)
    1 paket hamur kabartma tozu,
    1 paket vanilya
    yoksa portakal veya limon kabuğu rendesi,
    bir miktar ceviz veya fındık,
    biraz kuru üzüm.

     

    Yapılışı

    Bütün malzemeler karıştırılarak fazla sert olmayan bir hamur yoğrulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp iki avuç arasında yuvarlanır ve aralıklı olarak yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısı eşit olarak sürülür,sıcak fırında 170 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.

    • Etiketler: